Annak hogy valaki szívén viseli a vendégeit, szinte azonnali látszatja van a fagylaltpultban. Kitérhetnék arra hogy az egész ágazat működése az elégedett vendégre van alapozva, de ezt majd késöbb. Az hogy valaki fagylalttal foglalkozik, vagy csak fagylaltot árul számomra kardinális kérdés. Nem kell…